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Kerngeschäft
Das Unternehmen arbeitet nach der Philosophie „Qualität zuerst, Kunde zuerst, Reputation zuerst“ und bietet eine vielfältige Produktpalette an, darunter Bonito-Aroma (Hondashi), Kombu-Bonito-Aroma, Pilzaroma, Aroma für getrocknete Jakobsmuscheln, Aroma für Rindfleisch und Hühnerpulver. Diese Produkte werden häufig in Suppen, Brühen, Pfannengerichten, Reisgerichten und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.
Flaggschiffprodukt – Bonito-Aroma
Das Signaturprodukt des Unternehmens, das über fast ein Jahrzehnt verfeinert wurde, liefert einen reichen rauchigen Bonito-Geschmack mit starker Umami-Persistenz. Es besteht aus hochwertigem Bonitopulver, MSG, Meersalz und Zucker, enthält keine Konservierungsstoffe und ist 24 Monate haltbar. Erhältlich in Beuteln, Flaschen, Tüten und Großkartons.
Qualitätskontrolle
Ein dreistufiges Inspektionssystem umfasst die Rohstoffprüfung, die prozessbegleitende Überwachung und die Analyse des fertigen Produkts. Alle Produkte erfüllen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften der FDA (USA), der EU und die Standards GB 2760 (China). HALAL- und KOSHER-Zertifizierungen sind auf Anfrage erhältlich.
Produktionskapazität und Anpassung
Die Jahresproduktion beträgt über 500 Tonnen, mit einer Vorlaufzeit von 7–15 Tagen für Standardbestellungen. Das aus 8 Experten bestehende Forschungs- und Entwicklungsteam bietet kundenspezifische Dienstleistungen an, darunter die Anpassung des Salzgehalts, der Geschmacksintensität, der Partikelgröße und der privaten Etikettierung.
Globale Reichweite
Die Produkte werden in die USA, nach Australien, Deutschland, Großbritannien, Japan, Südkorea, Brasilien, Indien und Südostasien exportiert. Das mehrsprachige Vertriebsteam bietet 24/7-Support und vollständige Exportdokumentation.
Mail an Lieferanten
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