Jinjin – Japanische Küche Dashi No Moto ist ein Premium-Gewürz, das für authentische japanische kulinarische Erlebnisse unverzichtbar ist.
Es zeichnet sich durch seinen reichen Umami-Geschmack und seine Bequemlichkeit aus. Es wird hauptsächlich aus geräuchertem Bonito-Thunfisch hergestellt und bietet einen intensiven, herzhaften Geschmack, der eine Vielzahl von Gerichten verfeinert. Als körniges Gewürz bietet es eine schnelle Auflösung und einfache Dosierung, was es zu einer zeitsparenden Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche macht.
Hergestellt aus hochwertigem geräuchertem Bonito-Thunfisch, sorgt seine körnige Textur für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung in jedem Gericht. Das Gewürz ist so konzipiert, dass das natürliche Umami von Meeresfrüchten erhalten bleibt und die für traditionelles japanisches Dashi typische Geschmackstiefe entsteht. Es enthält keine unnötigen Zusatzstoffe und konzentriert sich auf reinen, authentischen Geschmack.
Es wird häufig in der japanischen Küche verwendet und eignet sich ideal zum Verfeinern des Geschmacks von Miso-Suppe, Udon-Nudelsuppe, Knödelbrühe und verschiedenen anderen Gerichten, die eine Portion Umami erfordern. Egal, ob Sie eine einfache hausgemachte Mahlzeit oder ein aufwändiges japanisches Festmahl zubereiten, Jinjin Dashi No Moto ist das perfekte Gewürz, um die authentischen Aromen der japanischen Küche hervorzuheben.
Produktgruppe : HONDASHI